GEMEINSAMES VEGANES KOCHEN UND EINFÜHRUNG IN DIE POLNISCHE SPRACHE (POLNISCH A1)

In diesem Koch-/ Sprachkurs kochen wir zusammen Barszcz Ukrainski, ein traditionelles ukrainisches Gericht, das auch in Polen sehr bekannt und beliebt ist. Barszcz Ukrainski besteht aus Roten Beten, Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Tomatenmark, weißen Bohnen, ein paar getrockneten Waldpilzen und Saft aus eingelegter Roter Bete. Es gibt eine kleine Sprachvorbereitung vor und nach dem Kochen. Das Rezept und die Instruktionen sowie einfache Grundlagen der Konversation erfolgen auf Polnisch. In der letzten Unterrichtsstunde essen wir zusammen. Bitte 8 Euro (passend) für die Zutaten mitbringen. Zur Kursleitung: Joanna Goldstein ist eine erfahrene und praktizierende Polnisch-Lehrerin und eine polnische, queere, jüdische Frau. Ausbildung und Erfahrung: MA Srachwissenschaften an der Universität Tel Aviv. Polnischkurse in Berlin seit 2016. Ihre gesellschaftskritische Perspektive integriert sie in ihren Unterricht.