Interkulturelle Wochen Reinickendorf 2023

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WEGANSKI BIGOS

GEMEINSAMES VEGANES KOCHEN UND EINFÜHRUNG IN DIE POLNISCHE SPRACHE (POLNISCH A1)

In diesem Koch-/ Sprachkurs kochen wir zusammen Bigos, ein traditionelles polnisches Gericht, das aus Sauerkraut,Pilzen, Trockenpflaumen, Tomaten oder Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, veganen Würstchen, Wacholder- und Lorbeer besteht. Bigos köchelt 2 Stunden.Es gibt eine kleine Sprachvorbereitung vor und nach dem Kochen. Das Rezept und die Instruktionen sowie einfache Grundlagen der Konversation erfolgen auf Polnisch. In der letzten Unterrichtsstunde essen wir zusammen. Bitte 8 Euro (passend) für die Zutaten mitbringen. Zur Kursleitung: Joanna Goldstein ist eine erfahrene und praktizierende Polnisch-Lehrerin und eine polnische, queere, jüdische Frau. Ausbildung und Erfahrung: MA Sprachwissenschaften an der Universität Tel Aviv, Polnischkurse in Berlin seit 2016. Ihre gesellschaftskritische Perspektive integriert sie in ihren Unterricht.

Datum

23 Sep 2023
Vorbei!

Uhrzeit

12:00 - 17:00

Veranstaltungsort

Fontane-Haus Kulturzentrum
Königshorster Str. 6, 13439 Berlin
Volkshochschule Reinickendorf

Veranstalter

Volkshochschule Reinickendorf
Website
http://www.vhs-reinickendorf.de

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